La cafétéria a ouvert au printemps 2017.

Elle est née de la volonté de mettre à disposition de collectifs n’ayant pas leur propre espace, un lieu facile d’accès pour se rencontrer, se réunir, tenir des ateliers, un repas à prix libre, etc. Avec pour seule condition d’expérimenter l’autogestion d’un espace commun pour en faire un lieu vivant où des liens inédits et solidaires pourraient se construire. Au fil du temps, les usages se sont étoffés. Un esprit du lieu s’est constitué, précisant un nous, où vit l’attachement à la cafétéria et à la multiplicité des identités et des pratiques qui la traverse.

L’espace de la cafétéria a été aménagé pour qu’il devienne une brèche dans la ville marchande (on ne peut pas y développer d’activités commerciales ni demander une entrée payante), pour y renforcer les possibilités de s’informer et de se former au contact des autres. Quand cela a été nécessaire, cette cafétéria s’est transformée en refuge pour migrant·e·s, en point de distribution pour les oublié·e·s du premier confinement, en centre logistique lors de la crise Covid, en cuisine de collectivités pour les victimes des inondations,… Dans un contexte général de perte de droits sociaux, nous avons créé des liens pour développer de nouvelles formes de solidarités. Cette coopération renforce notre résistance aux politiques de la ville qui font que les personnes qui ne peuvent pas payer soient condamnées à l’isolement, à l’immobilité ou à l’errance perpétuelle. Elle nous permet de déjouer la logique qui veut que les droits fondamentaux ne soient garantis qu’aux personnes propriétaires et solvables.

Depuis plus de 6 ans, les règles et les modes de fonctionnement au sein de la cafétéria évoluent au gré des problèmes rencontrés en chemin, des apprentissages qui en découlent, des personnes qui font vivre le lieu et des usages réguliers ou plus ponctuels.

C’est à travers un processus collectif, que nous avons jusqu’ici pris soin du lieu, que nous l’avons fait évoluer et y avons assumé les contraintes liées à sa gestion.